Телефон в Санкт-Петербурге +7 (812) 933-4-22-8; +7 (921) 096-99-55

Розничный магазин - Санкт-Петербург, ул. Прилукская, 25, 1 эт
режим работы: вт-сб, 12:00-20:00, вс, пн - выходные

Уважаемые покупатели, просим обратить ваше внимание на то, что розничный магазин изменил свой график работы - выходные воскресенье и понедельник.

Заказы интернет магазина обрабатываются и доставляются ежедневно

Malongo Роял

Malongo Роял
475.00р.
Кофе Malongo Роял итальянская обжарка Роял – королевский кофе Royal, созданный в Ницце компанией Малонго. Часто кофетестеров Малонго сравнивают с известными и именитыми кутюрье в мире моды. Они также творят шедевры, поражающие красотой купажей. Кофе от Малонго – бренд в кофейном мир..

Австралия Скайбери

Австралия Скайбери
14200.00р.
Австралия Скайбери – очень редкий кофе, мало востребованный на российском рынке. Чайная Лавочка продает его под заказ (минимальная партия – 1 кг). Лично для Вас кофе обжаривается, приезжает в Санкт-Петербург в течение 4-6 рабочих дней, и мы доставляем его Вам. Кофе Австралия Скайбери ..
Нет в наличии

Бурунди Кибинго

Бурунди Кибинго
480.00р.
Кофе в зернах Бурунди Кибинго Burundi Kibingo Бурунди - маленькое африканское государство. Начало двадцатого века ознаменовалось для него бельгийским колониальным господством, и именно тогда в Бурунди появились первые кофейные деревья – арабика сорта Бурбон. Но только спустя 70 л..
Нет в наличии

Галапагос Эквадор Эль Кафеталь

Галапагос Эквадор Эль Кафеталь
1150.00р.
Галапагосский кофе Галапагос Эквадор Эль Кафеталь Жители и гости Санкт-Петербурга могут ощутить истинный вкус галапагосского кофе в нашем розничном магазине. Мы готовим эспрессо Галапагос Эквадор Эль Кафеталь, используя только свежеобжаренные зерна. Галапагосский кофе – деликатесный, пе..

Гранд Резерв

Гранд Резерв
8900.00р.
Кофе в зернах Малонго Гранд Резерв - заказная позиция. Срок доставки в Санкт-Петербург: 5 - 7 дней. Минимальное количество для заказа - 1 кг. 100% предоплата. Кофе в зернах Гранд Резерв Malongo Гранд Резерв – истинно парижский кофе. Франция – страна, в которой кофе не выращ..

Йемен Мока Матари

Йемен Мока Матари
900.00р.
Йеменский кофе ЙЕМЕН МОКА МАТАРИ Эспрессо Йемен - для жителей и гостей Санкт-Петербурга в нашем розничном магазине. Эксклюзивный, топовый Йеменский кофе – древний, сохранивший свою природную первозданность до сих пор. Он остался таким же, как и во времена правления эфиопских царей на ..

Копи Лювак

Копи Лювак
15500.00р.
Подлинный кофе Копи Лювак. Данная позиция доступна для заказа. Срок доставки в Санкт-Петербург: 5 - 7 дней. Кофе обжаривается (итальянская обжарка) только после получения заказа. Минимальный заказ - 250 грамм. 100% предоплата. Кофе Копи Лювак Перечисление эпитетов по поводу кофе Копи Лювак ..

Малонго Сальвадор

Малонго Сальвадор
340.00р.
Кофе в зернах Malongo Сальвадор Малонго – идеальный кофе для наслаждения. Кристальный кофе, заполняющий ваш день сотнями граней чувственного удовольствия. Напиток, который любят в абсолютном выражении: пьют утром, возьмут с собой в обед, иногда не могут отказаться от него и поздним вече..
Нет в наличии

Пуэрто-Рико

Пуэрто-Рико
17000.00р.
Эксклюзивный «спешиалти» Пуэрто-Рико. Обжарка под Ваш заказ. Срок доставки кофе в Санкт-Петербург – 7 дней. Кофе Пуэрто-Рико PUERTO RICO – возвращение легенды Если говорить о такой категории, как «топовая десятка кофе», то Пуэрто-Рико в ней занимает свое за..
Нет в наличии

Ямайка Блю Маунтин 

Ямайка Блю Маунтин 
14000.00р.
Ямайка Блю Маунтин – кофе лáкшери (luxury) – сегмента. Данная позиция доступна для заказа. Срок доставки до Санкт-Петербурга: 5 - 7 дней. Кофе Ямайка Блю Маунтин обжаривается непосредственно перед доставкой. Минимальный заказ - 250 грамм. 100% предоплата. Coffee JAMAICA BLUE..

Статусный кофе Specialty coffee

Luxury кофе – напиток - наслаждение класса люкс-премиум. Кофе ограниченной доступности и наивысшего качества. В индустрии кофе этот сегмент рынка получил название «спешиалти». В спешиалти кофе уникально все:

  • специальный микроклимат страны-производителя; 
  • вкусовые характеристики;
  • ароматический букет;
  • обработка;
  • органолептические свойства.

Самый дорогой кофе

Спешиалти – особенный кофе, аристократический, с родословной и личной плантацией. Это полностью только арабика, никакой робусты. Спешиалти – «высокая мода» в мире кофе, и чтобы стать брендом, он проходит много этапов проверки со словом «правильный»:

1. Выращивание. Высота над уровнем моря - более тысячи метров: в таких условиях кофе активно борется за выживание, плоды получаются более сочными, чем у равнинного. Итак, обязательно деревья растут на высокогорье в тени, на вулканических почвах, богатых минералами и микроэлементами, без агрессивных химических удобрений. Значение имеет все: иногда расположение в разных частях склона одной горы изменяет эксклюзивные параметры кофе спешиалти.

2. Вовремя собранный урожай. Только вручную, и только спелые ягоды, мякоть которых насыщенного бордового цвета.

3. Обработка. Влажная, иначе кофе не попадет в спешиалти. Потом его сушат до достижения значения влажности 12,5%.

Лакшери кофе

4. Сортировка. Обычно 15 стадий тестирования. Кофе отбирается по размеру, без дефектов. Любой внешний недостаток влияет на кофе. Идеально откалиброванное зерно попадает в спешиалти кофе, создавая почти эротический, возбуждающий аромат, и пьянящий, особый вкус.

5. Свежеобжаренный кофе. Для каждого сорта есть личный профайл, и талантливый специалист, почти на подсознательном уровне чувствующий температурный режим, и обжаривающий до «first crack» - кофе «постреливает», становится благородного коричневого оттенка и сохраняет все внутренние достоинства.

Элитный кофе

6. Спешиалти имеет массу чувственных вариаций: от нежных цветочных, сладковато-фруктовых до карамельно-кремовых, шоколадных с привкусом изысканного французского вина. Он приезжает к вам свежим, в отличие от коммерческого кофе массового потребления.

Люксовый кофе – дорогой, на его долю приходится десятая часть от производимого кофе на планете, экспортируемая на 90% в Японию, США, Англию, Италию, Францию.

Ла́кшери кофе влюбляет в себя, завораживает, заставляет пить его снова.

Люксовый кофе

Его бренды великолепно вписываются в изысканный стиль жизни, в утреннее пробуждение с топовым спешиалти, в элегантную меланхолию где-нибудь на набережной Сен-Тропе, в бодрящий вечер утопающего в ярких огнях Монако, в прохладный полдень Туманного Альбиона, в интерьер вашей квартиры или дома, где вы не находились. Это лучший кофе.

Новые поступления

Сенча Саемидори

Сенча Саемидори
670.00р.
Японский чай Сенча Саемидори Сенча. Сэнтя 煎茶 — неотъемлемый атрибут японского образа жизни, традиционный, повседневный зеленый чай. Его пьют везде: дома, на работе, с друзьями, в ресторанах, кафе, на чайных церемониях. Сенча выращивается в естественных условиях по всей территории Японии под открытым небом. Свежесобранное сырье пропаривают над морскими водорослями, обогащая чай микроэле...

Молочная Жемчужина

Молочная Жемчужина
590.00р.
Китайский зеленый чай Молочная Жемчужина Най Сян Чжень Чжу Молочная жемчужина - зелёный чай, созданный в провинции Аньхой. Чтобы осознать всеобъемлющую элитарность и изысканность этого напитка, давайте обратимся к истокам – месту его произрастания и производства. Аньхой и горы Хуаншань. Кто хоть немного знаком с различными сортами чая, чаще слышал про пуэры из Юньнань или фунз...

Шен Пуэр Фэн Цин

Шен Пуэр Фэн Цин
3900.00р.
Прессованный Шен Пуэр Фэн Цин FENG QING Уникальный пуэр в форме блина, сделанный одной из старейших чайных фабрик Китая — Фэн Цин (Fengqing Tea factory), Юньнань Дянь Хун Групп (Yunnan Dianghong Group co., Ltd). Это чайное производство прославилось благодаря крупнолистовому красному чаю Дянь Хун, по мнению эеспертов, превосходящему по вкусовым качествам индийские Дарджилинг и Ассам. Из...