Кофе в зернах Австралия Скайбери 

Австралия Скайбери – очень редкий кофе, мало востребованный на российском рынке. Чайная Лавочка продает его под заказ (минимальная партия – 1 кг). Лично для Вас кофе обжаривается, приезжает в Санкт-Петербург в течение 4-6 рабочих дней, и мы доставляем его Вам.

Кофе Австралия Скайбери
Cafe Australian Skybury

XXI век. Его ритм, его технологии меняют приоритеты, предпочтения, ценности. Самым важным напитком на планете стала вода, а популярным – кофе, прекрасно вписавшийся в современный мир.

Чашка бодрящего кофе несет в себе так необходимые организму компоненты:

• натрий, вместе с калием, нормализующий ритмы сердца;
• железо, обеспечивающее образование гемоглобина;
• кальций и фосфор для костной ткани;
• сера и азот для мышечной ткани как основа белковых аминокислот.

В мире кофейного многообразия существует элитный, дорогой кофе класса «спешиалти». Specialty - это:

• отборные зерна;
• лучшие плантации планеты, где уникальным образом «сошлись все звезды». Плодородные почвы, климатические условия, высота над уровнем моря, время сбора, сложившиеся традиции обработки, хранения.

Это кофе-аристократ со своим именем в честь родового «имения», где он выращивается. Ямайка Blue Mountain, Галапагос Эквадор Эль, Йемен Мока Матари,  Непал Маунт Эверест, Гавайи Кона, Кения AA+, Эфиопии Мока Харраре, Австралия Скайбери, Копи Лювак,  Пуэрто Рико, Магагоджип Никарагуа, Мексика, Гватемала.

В этом списке Австралия Скайбери выделяется как «лайтовый» кофе с малым содержанием кофеина. Яркий аромат, высокая плотность, практически отсутствие горечи, необычные фруктовые нотки во вкусе и шоколад в послевкусии.

Австралия Скайбери родом из штата Квинсленд Queensland с его экзотической природой, тропической погодой и опасными животными. Вообще Австралия мало пригодна для произрастания кофе. Но ферма Скайбери справляется с капризной арабикой. Титанический труд, капельное орошение, отказ от инсектицидов приносят плоды. Австралия Скайбери – безупречный, качественный и экологически чистый.

Но кофе получается мало, поскольку есть ежегодная глобальная проблема – обожающие и объедающие плоды кофейных деревьев кенгуру.  Урожай в результате скромный, он остается для туристов и местных жителей, поэтому экспортируемый Австралия Скайбери не из дешевых.