Телефон в Санкт-Петербурге +7 (812) 933-4-22-8; +7 (921) 096-99-55

Розничный магазин - Санкт-Петербург, ул. Прилукская, 25, 1 эт
режим работы: вт-сб, 12:00-20:00, вс, пн - выходные

Уважаемые покупатели, просим обратить ваше внимание на то, что розничный магазин изменил свой график работы - выходные воскресенье и понедельник.

Заказы интернет магазина обрабатываются и доставляются ежедневно

Индия Робуста Черри АА

 Индия Робуста Черри АА
115.00р.
Индийский кофе в зернах робуста Черри АА Coffee Indian Robusta Cherry AA Индийский кофе трудно представить без легенд. Подобно китайским улунам с виртуозно созданными рекламными историями про случайно найденные листочки и кусты – предвестники эликсиров бессмертия, индийские напитки тоже ..
Нет в наличии

Индонезия Ява робуста

Индонезия Ява робуста
85.00р.
Кофе в зернах Индонезия Ява робуста Крепкий, почти без кислинки, с шоколадными нотками – таким оказался кофе, который выпили сразу же, как самолет приземлился в Джакарте, и мы удачно миновали строй серьезных таможенников. Мы любим кофе, дегустируем его везде, пьем много, и с удовольствием..
Нет в наличии

Итальянский эспрессо

Итальянский эспрессо
125.00р.
Кофе в зернах Итальянский Эспрессо Espresso – национальный итальянский напиток, крепкий, ароматный, густая пенка и один глоток которого способны изменить вашу жизнь. Когда итальянцы произносят «кофе», у них перед глазами крошечная чашечка эспрессо. Когда говорят caffè e..
Нет в наличии

Малонго Селект

Малонго Селект
470.00р.
Кофе в зернах Malongo Селект Итальянская обжарка Итальянская классика (высококачественные арабика 80% / робуста 20%) – изысканный кофе с оттенками шоколада Малонго Селект – родом из Ниццы. Столица Лазурного берега наполнена ароматом кофе, и сидя на террасе уютного кафе, в тени апел..

Малонго Спешиал

Малонго Спешиал
440.00р.
Кофе в зернах Malongo Special итальянская обжарка Кофе Малонго Спешиал – итальянская классика во французском исполнении. Он произведен в Ницце, изнеженной ласковым солнцем и изумрудными волнами Лазурного берега. Любой кофе бренда Малонго – это «высокая кофейная мода&raq..

Робуста Вьетнам

Робуста Вьетнам
95.00р.
Вьетнамский кофе в зернах Робуста Robust Робуста – удивительный напиток, особенно вьетнамский. Легкий при культивировании, неприхотливый, устойчивый к болезням, вредителям и климатическим изменениям. По этим позитивным причинам фермеры Вьетнама на кофейных плантациях используют минимум ..

Робуста


Кофе – это плоды вечно зеленого кофейного дерева, относящегося к семейству мареновых, и произрастающего в африканских, американских и азиатских тропиках. Его разновидностей на земном шаре более сорока. Весь мировой кофе берет свое начало от следующих сортов:

  • Арабика (70% планетарного запаса).

Робуста

  • Робуста.
  • Марагоджип. Естественная, природная мутация, создавшая гибридный кофе – арабику с робустой. Отличается очень крупным размером зерна. Капризный кофе, от которого не знаешь, какого вкуса ждать в новом сезоне. Если «все звезды сходятся» (погода, почва, количество осадков), кофе получается восхитительный.
  • Либерика. Кофе с низким содержанием кофеина (0,7 – 2,4%). Нашел широкое применение в кондитерском производстве.
  • Эксцельсия. Кофе – аристократ. Культивируется во Вьетнаме и на Филиппинах. Он мало распространен, поскольку его урожаи нерегулярные. Можно встретить в элитных купажах как ингредиент, придающий дополнительные, оригинальные оттенки вкуса и аромата.

Кофе робуста

Робуста Coffea Canephora -  второй по «звездности». Его родина – Конго. Неприхотливое растение, устойчивое к болезням и вредителям
Робуста – это кофеин (на 30 – 40 процентов превосходит весь остальной кофе). Робуста – это крепость и горчинка из-за наличия в нем аминокислот. Конечно, по вкусовым ощущениям робуста бедноват из-за низкого количества эфирных и ароматических масел, но его бодрящий эффект непревзойденный.

Есть в Европе волшебный островок кофе – Италия. Совершенный итальянский эспрессо описать практически невозможно. На несколько мгновений, пока кофе спокойно овладевает вами, вы забываете обо всем на этом свете. Кофе – транс, окутывающий магическими запахами. Золотая, плотная пенка нежно касается ваших губ. Напиток божественный. Он затягивает, заставляет его искать снова и снова, входя в очередное кафе.

Кофе

Максимальное удовольствие, кажется, уже получено. Нет, снова хочется взять в руки маленькую, горячую чашку с толстым дном, и сделать глоток. Рассказываю не просто так. Итальянцы в смесь, из которой варят «наслаждение», всегда добавляют робусту. Профессионалы держат секреты в тайне. Нам так и не удалось «русскими пытками», хитростью, восхищениями, лицемерием, предлагаемыми евро (нормальные суммы, если будете говорить, что мало давали), узнать, сколько же робусты нужно добавить. Робуста есть постоянна в знаменитом итальянском кофе.

Современный мир кофе – не только романтика, но и погоня за прибылью. Низкая по себестоимости робуста все более активно используется. Чаще появляется как составляющая дорогих смесей. Классика – 20% робусты, 80% арабики.

Кофе в зернах робуста

Любители хорошего, терпкого кофе заваривают робусту. Есть потрясающая робуста, не такая изысканная как фавориты, но со своей изящной горчинкой и повышенной крепостью

Новые поступления

Сенча Саемидори

Сенча Саемидори
670.00р.
Японский чай Сенча Саемидори Сенча. Сэнтя 煎茶 — неотъемлемый атрибут японского образа жизни, традиционный, повседневный зеленый чай. Его пьют везде: дома, на работе, с друзьями, в ресторанах, кафе, на чайных церемониях. Сенча выращивается в естественных условиях по всей территории Японии под открытым небом. Свежесобранное сырье пропаривают над морскими водорослями, обогащая чай микроэле...

Молочная Жемчужина

Молочная Жемчужина
590.00р.
Китайский зеленый чай Молочная Жемчужина Най Сян Чжень Чжу Молочная жемчужина - зелёный чай, созданный в провинции Аньхой. Чтобы осознать всеобъемлющую элитарность и изысканность этого напитка, давайте обратимся к истокам – месту его произрастания и производства. Аньхой и горы Хуаншань. Кто хоть немного знаком с различными сортами чая, чаще слышал про пуэры из Юньнань или фунз...

Шен Пуэр Фэн Цин

Шен Пуэр Фэн Цин
3900.00р.
Прессованный Шен Пуэр Фэн Цин FENG QING Уникальный пуэр в форме блина, сделанный одной из старейших чайных фабрик Китая — Фэн Цин (Fengqing Tea factory), Юньнань Дянь Хун Групп (Yunnan Dianghong Group co., Ltd). Это чайное производство прославилось благодаря крупнолистовому красному чаю Дянь Хун, по мнению эеспертов, превосходящему по вкусовым качествам индийские Дарджилинг и Ассам. Из...