Галапагосский кофе в зернах

Галапагосский кофе
Галапагос Эквадор Эль Кафеталь

Жители и гости Санкт-Петербурга могут ощутить истинный вкус галапагосского кофе в нашем розничном магазине. Мы готовим эспрессо Галапагос Эквадор Эль Кафеталь, используя только свежеобжаренные зерна.

Галапагосский кофе – деликатесный, первоклассный напиток из мира specialty coffee. Спешиалти кофе – это на все 100% натуральные ароматы и вкусы: шоколадные, фруктовые, медовые, сливочно-карамельные, ванильные… Это сотни полезных составляющих: микроэлементы, эфирные масла, витамины, антиоксиданты…

Среди этого разнообразия есть раритетный кофе, удивительным образом сохраняющий свои свойства последние 150 лет. Галапагосский кофе Galapagos El Cafetal San Cristobal. Отборная арабика сорта Бурбон Arabica Bourbon с одноименного архипелага в Тихом океане. Остров Сан-Кристобаль.

Здесь выращивается премиальный кофе Галапагос Эквадор Эль Кафеталь. Кофейные плантации расположены в Национальном заповеднике, объявленном ЮНЕСКО Биосферным, поэтому любое применение химикатов запрещено. Отсюда незаурядная особенность кофе  экологичность. На международном рынке Галапагосский кофе имеет маркировку «органик». Причина такой эксклюзивности – трудно поддающиеся описанию условия выращивания кофе.

• Уникальная экосистема.
• Высота над уровнем моря около 400 метров (равносильно континентальным до 3000). 
• Специфические вулканические почвы, насыщенные минералами.
• Близость Экватора, мягкий климат, и при этом, холодные океанические течения.
• Деревья с плодами кофе бережно укрыты от палящих солнечных лучей тенью тропических растений: авокадо, апельсин, гуава.

• Галапагосский кофе обрабатывается чистой, пресной водой из неиссякаемого источника -  Laguna El Junco – озера в кратере потухшего вулкана.

Галапагосский кофе – крайне редкий кофе, экспортируемый в малых количествах (3000 мешков ежегодно). Его невозможно сравнить ни с одним известным на земле кофе.Он утонченный, пикантный, бархатистый, с одновременной легкой сладостью, кислинкой и горчинкой. Нотки какао, орехов, шоколада и ржаного хлеба в послевкусии.

Галапагосский кофе – высочайшего качества, стандарт SHB (Strickly Hard Bean) – особо прочное зерно. Кофе для истинных ценителей. Галапагосский кофе имеет постоянных поклонников, как и каждый люксовый, дорогой кофе.

Стоит его попробовать, и он быстро приобретает статус любимого, и крайне редко кого-то оставляет равнодушным.