Черный чай с халвой

Чай с халвой

Услышанное впервые название Чай с халвой породило странные мысли, введя в легкий транс.
Что за чай?
В купаж положили халву?
Откровенно, увиденное и попробованное удивило.

Чайные мастера постарались: чай цейлонский великолепен, и полностью гармонирует с добавками. Оттенки аромата исконно восточные: память как подтверждение, что перед нами «Чай с халвой», возвращает на библейскую землю, место, где поселились изгнанные из рая Адам и Ева, если верить легенде.

Сирия.
Развалины великих цивилизаций, осколки Римской империи, мечети, бережно хранящиеся христианские реликвии, и километры базаров. Чай с халвой – это запах Дамаска, одной из самых древних столиц планеты. Трудно передать словами атмосферу этого города: как будто здесь нет времени, мир замер очень давно – история не писалась веками. Все неизменно много сот лет. «Средневековые» колоритные рынки, пропахшие специями, пряностями, сладостями. Их изобилие повергает в оцепенение.

Халва нежная, натуральная, таящая во рту, совсем не приторная. Семечки подсолнечника в цветной глазури. Точная копия – в нашем роскошном чае.

Арабские корни подтверждает лист грецкого ореха, который не только кладут в чай, но и готовят отвары, считающиеся в народной медицине животворными. Не знаю, так ли это. Чай с халвой выигрывает от присутствия такого компонента, становясь более вкусным и изысканным.

Чай с халвой по-азиатски сладкий благодаря уникальной медовой траве.

Черный чай со стевией

Природный заменитель сахара, содержащий в 100 граммах всего 18 калорий. Stevia имеет насыщенный полезный для организма состав, прекрасно сохраняющийся при термической обработке, высокой температуре, в кислой среде, он не ферментируется, нейтрализует в еде вредные и агрессивные молекулы:

• витамины Р, С, В, Е;
• эфирные масла;
• аминокислоты;
• дубильные вещества;
• железо, магний, медь, селен, калий, кремний, фосфор, цинк, кальций, кобальт, хром.

Существует мнение, что растение помогает похудеть, быстро удаляет избыточную жидкость, гармонизирует нервную систему, избавляет от усталости. Ценность стевии добавляет баллов полюбившемуся напитку Чай с халвой. Он восхитительный, внешне красивый, яркий. Если возникает желание новых впечатлений – пейте Чай с халвой.

Заваривать 5 минут:
чайная ложка – 150 мл воды (95С).