Телефон в Санкт-Петербурге +7 (812) 933-4-22-8; +7 (921) 096-99-55

Розничный магазин - Санкт-Петербург, ул. Прилукская, 25, 1 эт
режим работы: вт-сб, 12:00-20:00, вс, пн - выходные

Органический Японский чай Кабусеча Премиум

Кабусеча

Есть в наличии

Цена:
820.00
за 50.00гр.
Минимальное количество заказа этого товара: 50.00

Органический Японский чай Кабусеча Премиум
Кабусэтя かぶせ茶 Kabusecha


Кабусеча – японский высококачественный зеленый чай.
Органический стандарт JAS.
Префектура Сидзуока, на высоте 400-600 метров над уровнем моря- место расположения плантаций.
Этот японский чай Кабусеча удостоен премии Министерства сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии 日本 茶 大 賞 / 農林 水産 大臣 賞. Практически оскароносный японский чай.

Японский чай Кабусеча. Чайная Лавочка

Кабусеча - чай с повышенным содержанием L-теанина и хлорофилла. Технология его производства та же, что применяется для гѐкуро и сэнтя. Отличаются эти японские чаи только способами выращивания, а именно, затемнением зелени перед сбором урожая.

  • Сенча вообще не защищается от света, либо иногда – на 3-5 дней.
  • Гѐкуро - до трех недель, используются бамбуковые циновки, не пропускающие 95% солнечных лучей.
  • Кабусеча – от семи до четырнадцати суток, с применением синтетических навесов, с пропускной способностью 80%.

Обработка Кабусеча более механизированная, чем гёкуро.

Японский зеленый чай. Чайная Лавочка

Японский чай Кабусеча – золотая середина между Gyokuro - Sencha, компромисс для тех, кто ищет равновесия, когда на внутренних весах утонченность и сила. То же самое можно сказать и об органолептических качествах Кабусечи.

Легкий аромат кориандра вплетен в яркие краски свежих трав и оттенки абрикоса. И на этом фоне доминирует растительная составляющая, создающая мягкий вяжущий и освежающий эффект во вкусе. И неповторимое сладковатое долгое послевкусие.

Заваривать японский чай Кабусеча:
1 ч. л. чая – 120-150 мл воды.
Температура - +70°.
Время – 2 минуты.

Чай Кабусеча. Чайная Лавочка

Как и каждый японский чай, Кабусеча призван сохранять здоровье и молодость. Он стимулирует деятельность мозга, очищает кровеносные сосуды, стабилизирует работу ЦНС.

Японцы утверждают, что «каждый новый лист чая продлевает жизнь».

Поделиться с друзьями

Отзывы (0)

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
captcha
Отправить отзыв

Новые поступления

Моти Клубника

Моти Клубника
380.00р.
Моти Клубника Пирожное Моти с клубникой – японское лакомство из специального риса. Отличный десерт к чаю или кофе в традиционном японском стиле не имеет в своем составе аллергенов, встречающихся в шоколаде. И совершенно безглютеновый продукт (нет пшеничной муки – нет и глютена). Клубника – дань уважения европейским кулинарным привычкам...

Конопляный чай. Соцветия

Конопляный чай. Соцветия
540.00р.
Конопляный чай. Соцветия БИО чай – 100% органический продукт, выращенный в России. Не содержит наркотических веществ. Выращен из технической конопли. Конопляный чай из соцветий - высококачественный, полностью соответствующий ГОСТ и законам Российской Федерации. О пользе напитка можно почитать в самой категории «конопляный чай». Его ценность определяется совершенно...

Моти с чаем матча 

Моти с чаем матча 
380.00р.
Моти с чаем матча Моти (Mochi Яп. 餅) – традиционное японское пирожное из клейкого риса. Самым популярным среди моти в Японии, и, пожалуй, самым вкусным, считается моти с зеленым чаем матча. В Японии моти делают только из клейкого риса, истолчённого в пасту. Этот сорт риса, который в результате длительного пережёвывания приобретает сладкий вкус, известен издревле, и называется мотигомэ...