Телефон в Санкт-Петербурге +7 (812) 933-4-22-8; +7 (921) 096-99-55
На планете существует множество удивительных вещей, гастрономических изысков, экзотических и не очень напитков. В потоке разнообразия испытание временем выдерживает то, что истинно ценное и важное, и приносящее нескончаемое ощущение удовольствия и реальную пользу. Как много всего исчезло в изломах пространства и кануло в вечность за ненужностью и бесполезностью.
Но не кофе! Чем дальше, тем больше мы его пьем. Около 800 000 000 000 чашек ежегодно. Лидируют скандинавы, почти наступают им на пятки бразильцы (85 литров на душу населения), итальянцы и американцы. К сожалению, жители России в конце списка. Всего 500 грамм на человека за длинные 365 дней.
Как можно не любить кофе? Не быть очарованными обволакивающим утренним ароматом? Лишать себя мимолетного счастья, подаренного природой?
Историческая родина кофейного дерева Эфиопия отправила семена в Йемен, а потомки растения переехали, и прочно и успешно обосновались в Бразилии. Страна карнавалов, футбола, роскошных пляжей, праздников в таком количестве, что некогда работать, немыслима без бразильского кофе, как Аргентина - без мате.
Самое большое по площади южно-американское государство отдало пятую часть территорий под горячо обожаемый бразильский кофе. Бразильские фермеры щепетильно относятся к выращиванию кофе, тщательно соблюдают традиции и технологии. Поэтому каждый бразильский кофе - высшего качества.
Гурманы не особо удостаивают вниманием бразильский кофе, считая его простоватым, без должной глубины и шика. Да, есть фантастические сорта! Но бразильский эспрессо с нежнейшей пеночкой тоже великолепен.
Бразильский кофе, в основном, производится методом сухой обработки (сушка под лучами солнечного света), как и две трети продаваемого кофе на мировом рынке, что делает его дешевле кенийского, колумбийского или любого другого, получаемого «влажным» способом, более дорогим из-за применения сложного оборудования и огромного расхода очищенной проточной воды.
Если вы хотите купить настоящий кофе, обладающий, мягким, насыщенным вкусом, с едва уловимой фруктовой кислинкой арабики, в меру крепкий, доступный по стоимости, то бразильский кофе идеально подойдет.
Теперь о популярном бразильском бренде.
Café brasileiro Santos
Из штата Sao Paulo.
Он транспортируется через бразильский порт Сантос, в честь которого и назван. Brazil Santos – старейший бразильский кофе, произрастающий от базового Coffee arabica.
Это гармонично сбалансированный купаж восьми разновидностей лучших сортов бразильского кофе. Безупречный по своим характеристикам.
страна производитель | Бразилия |
состав | 100% арабика |
степень обжарки | светлая |