Телефон в Санкт-Петербурге +7 (812) 933-4-22-8; +7 (921) 096-99-55
Шен Пуэр То Ча весом 92 – 100 грамм.
Чай Пуэр, будь то Шен, или Шу, согласно китайскому Госстандарту, родом их провинции Юньнань, известной вместе с чаем пуэр своей богатой географией. Каждая местность в регионе уникальна: особый состав почвы, климат, окружающая флора и т.п., поэтому чай пуэр получается особенный.
Сегодня основные пуэрные «Мекки»:
Нас интересует последняя, откуда совсем недавно появился на рынке чай пуэр, в том числе, наш шен, хотя местное население пьет чай пуэр не одну сотню лет. ЛиньЦан 臨滄 менее известен и «раскручен», чем Си Шуан Бань На 西双版纳, тем не менее, здесь производят одни из самых дорогих и элитных пуэров. Старые чайные деревья расположены в трудно доступных местах. Чайный лист собирают реже, чем обычно, и он успевает накопить больший процент микроэлементов и минералов.
Чай Шен Пуэр Юнь Хай носит имя фабрики, на которой его делают. Yun Hai – «Море облаков» выпускает не только экологически чистый пуэр, но и высококачественный черный, красный чай.
Представляемый Шен Пуэр в магазине имеет своих покупателей, считающих его отличным, а цену привлекательной для такого многогранного по вкусовым качествам напитка. Поклонники чая Шен Пуэр часто покупают его для коллекционирования, уверенные, что он в процессе дальнейшего естественно старения, станет дороже и полезнее.
Действительно, его вкус, пропитанный воздухом дикой природы, горными туманами, солнечным и лунным светом, глубокий и сильный. Аромат смешанный, меняющийся с каждым новым завариванием: вишневый с черносливом; сладковато цветочный; древесно-полынный.
Экспериментально чай Шен Пуэр выдержал десять завариваний, к седьмой стал испиваться, поэтому увеличили время настаивания, и появилось вяжущее ореховое послевкусие.
5 грамм на 200 мл воды (80 – 90С).
Чай Шен Пуэр помогает «прийти в себя», соединяет «душу, тело и сознание», бодрит, тонизирует, поднимает настроение. Он доставляет мягкое, ненавязчивое удовольствие тем, кто его любит, и запоминается, заставляет возвращаться к нему вновь.
Как природный энергетик, - великолепен.
основы | Прессованный Шен Пуэр точа, 92-100 грамм |
фабрика | Юнь Хай |
страна производитель | Китай |