Китайский чай Пуэр с рисом

Пуэр Мини То Ча с рисом

Описывая китайский чай, довольно часто приходится сталкиваться с трудностями. На чем акцентировать внимание? Китайский чай – это, несомненно, роскошное разнообразие, возникающее из-за:

• разных условия выращивания;
• немыслимых контрастов природных ландшафтов, климата, почв;
• старинных, передаваемых по наследству, способов выращивания и ферментации;
• самобытной культуры, в которой каждая народность обладает своими богатыми традициями производства чая

Когда речь заходит о китайском чае, его бесценной уникальности, постоянно, как «константа», все начинается с провинции Юньнань – ее диких, древних, как мир, чайных деревьев, популярных плантаций и хрустально чистого воздуха. И, конечно же, знаменитого чая пуэр.

Сегодня, благодаря бережно сохраненным технологиям, мы пьем такой же чай Пуэр, какой предпочитали члены императорских династий еще до нашей эры. Пуэр – оригинальный, модный напиток, подобный элитному коньяку, - чем старше, тем крепче и благороднее.

Современный чай Пуэр претерпел различные метаморфозы. Его можно встретить с добавками. Роза, жасмин, хризантема, лотос, кассия. Представляемый чай Пуэр – с жаренным рисом, смягчающим вкус классического прессованного чая.

Чай Пуэр с рисом – кладезь целебных свойств. Жители Китая считают, что это чай стройности и красоты, при долгом употреблении дающий омолаживающий и оздоровительный эффекты. Прежде всего, чай Пуэр с рисом, ускоряющий обмен веществ и расщепляющий жиры, избавляет от лишних килограмм. Он подавляет аппетит, выводит токсины, шлаки, и помогает снизить вес.

За месяц минус семь килограмм при условии наличия не изнуряющих физических упражнений и чаепития Пуэра (три чашки в день). Чай Пуэр – натуральный энергетик, тонизирующий, бодрящий. Он – отличная замена, без побочных действий, составляющих «энергетических» диет – для любителей таковых.

Можно использовать простой способ заваривания: 4 – 5 грамм пуэра с рисом на 150 мл воды, температура 95С.
Через 3 – 5 секунд слейте заварку. Вторая – 10 минут, Пуэр готов.

Чай Пуэр с рисом довольно специфичен, с ароматом попкорна. Как утверждают в Поднебесной – чайная дорога приведет вас к Пуэру рано или поздно. Лучше уж попробовать нечто с более, менее знакомым ингредиентом – чай Пуэр с рисом.