Телефон в Санкт-Петербурге +7 (812) 933-4-22-8; +7 (921) 096-99-55

Розничный магазин - Санкт-Петербург, ул. Прилукская, 25, 1 эт
режим работы: вт-сб, 12:00-20:00, вс, пн - выходные

Японский чай Маття Culinaru Grade

Маття Кулинарный

Нет в наличии

Цена:
290.00
за 50.00гр.
Минимальное количество заказа этого товара: 50.00

Чай Матча кулинарный Culinaru Grade


Японский порошковый чай Матча Culinaru Grade обладает достаточно терпким вкусом и травянистым ароматом. Пить этот сорт матча CG как чай или использовать для чайной церемонии японцы не рекомендуют из-за его насыщенной терпкости. Зато Матча Culinaru Grade прекрасно подходит для кулинарии. Он применяется в приготовлении десертов, тортов, сладостей, шоколада и напитков, таких, как например, маття-латте.

Кулинарные рецепты с чаем Маття

Чай матча для кулинарии. Чайная Лавочка

Для поклонников японского чая маття, приверженцев здорового образа жизни.
Для тех, кто худеет, или решил познакомиться с чаем маття.

Шоколадные трюфели с чаем Маття

Составляющие (на 10 штук):

  • сырой миндаль, замоченный на ночь – 1 стакан
  • мягкие финики, заранее очищенные – 1 стакан
  • какао-порошок – 3 ст. ложки
  • японский чай маття – 1 ст.л., и немного для обсыпки
  • ванильный экстракт – 1 ч.л.
  • сироп (агава, топинамбур, если по-японски) – 1 ст.л.

1. Какао, чай маття, финики, орехи размельчить в блендере.
2. Добавить ванильный экстракт и сироп, и еще раз взбить.
3. Возьмите примерно 1 ст.л. массы, и сделайте шарики. Обваляйте их в чае маття.
4. Поставьте в холодильник на 1 час. Кто-то ест сразу.

Латте с чаем Маття

  • кокосовое молоко или сливки – 50 мл
  • питьевая вода теплая – 200 мл
  • чай маття – 1 ч.л.
  • сироп топинамбура – 2 ч.л.

Матча для кулинарии. Чайная Лавочка

Взбиваем все ингредиенты до образования пенки.

Cмузи с чаем Маття

Бодрящий утренний напиток.

  • банан
  • половина манго
  • вода кокосовая
  • чай маття – 1 ч.л.

Взбиваем до образования пенки.

Можно добавить какао-порошок, по количеству - исходя из личных предпочтений, и семена чиа

Мороженое с чаем Маття

Мороженое с чаем Матча. Чайная Лавочка

  • банан – 2 штуки
  • чай маття – 1 ч.л.

Порезанные на кусочки бананы сложите в пакет, и поставьте в морозилку на 12 часов. Замороженные фрукты и чай маття перемолоть до однородной массы в блендере, консистенция - слегка подтаявшего мороженного

Макаруны с чаем Маття

  • кокосовая стружка – 2 стакана
  • кокосовое масло – 2 ст.л.
  • кокосовое молоко – 2 ст.л.
  • сироп топинамбура или мёд – 3 ст.л.
  • ванильный экстракт
  • чай маття – 1 ч.л.

Кулинарная матча. Чайная Лавочка

Кокосовую стружку перемолоть в течение 2-х минут. Добавить все ингредиенты и еще раз смолоть 30 секунд. Слепите макаруны и поместите их в холодильник на 1 час.

Энергетические шарики с чаем Маття

  • кешью – 1 стакан (орехи предварительно замочите на 4 часа)
  • кокосовая стружка – 1 стакан
  • очищенные финики (мягкие) – ¾ стакана
  • кокосовое масло – 3 ст.л.
  • чай маття – 1 ст.л.

Японский чай матча в кулинарии. Чайная Лавочка

Смолоть все компоненты в блендере до однородной массы.
Сделать шарики и обвалять их в кокосовой стружке.

Соль с чаем маття

Полстакана натуральной морской соли перемешайте с чаем.
Храните соль в плотно закрытой банке.


Характеристики

страна производитель Япония, Префектура Миэ, Культивар: Yabukita, Okumidori

Поделиться с друзьями

Отзывы (0)

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
captcha
Отправить отзыв

Новые поступления

Моти Клубника

Моти Клубника
380.00р.
Моти Клубника Пирожное Моти с клубникой – японское лакомство из специального риса. Отличный десерт к чаю или кофе в традиционном японском стиле не имеет в своем составе аллергенов, встречающихся в шоколаде. И совершенно безглютеновый продукт (нет пшеничной муки – нет и глютена). Клубника – дань уважения европейским кулинарным привычкам...

Конопляный чай. Соцветия

Конопляный чай. Соцветия
540.00р.
Конопляный чай. Соцветия БИО чай – 100% органический продукт, выращенный в России. Не содержит наркотических веществ. Выращен из технической конопли. Конопляный чай из соцветий - высококачественный, полностью соответствующий ГОСТ и законам Российской Федерации. О пользе напитка можно почитать в самой категории «конопляный чай». Его ценность определяется совершенно...

Моти с чаем матча 

Моти с чаем матча 
380.00р.
Моти с чаем матча Моти (Mochi Яп. 餅) – традиционное японское пирожное из клейкого риса. Самым популярным среди моти в Японии, и, пожалуй, самым вкусным, считается моти с зеленым чаем матча. В Японии моти делают только из клейкого риса, истолчённого в пасту. Этот сорт риса, который в результате длительного пережёвывания приобретает сладкий вкус, известен издревле, и называется мотигомэ...