Телефон в Санкт-Петербурге +7 (812) 933-4-22-8; +7 (921) 096-99-55
Этот чай уникален по составу:
знаменитый улун Те Гуань Инь 铁观音
элитный белый чай Бай Му Дань 白牡丹, китайский Белый Пион.
Выращивают его сегодня только на севере провинции Фуцзянь, где растет чайное дерево Да Бай Ча, и работают именитые китайские чаеводы, передающие из поколения в поколение секрет производства чая. Технология его изготовления очень сложная и тонкая. Используется только первый урожай – едва распустившиеся одинакового размера два верхних чайных листа, и слегка покрытая серебристыми ворсинками почка.
Бай Му Дань – благородный белый чай, подаренный природой, без искусственной обработки – только естественная солнечно-теневая ферментация (аккуратное перекладывание чая в течение семидесяти двух часов из тени на солнце). И белый чай готов – живой, чистый. Почти без кофеиновый, мягкий, утонченный, с высоким содержанием витаминов и минералов, помогающий забыть о «мирской суете».
В древности Белый Пион прославляли как эликсир «императорского» бессмертия венценосных особ. Действительно, белый чай тормозит процессы старения, повышает иммунитет. Одна чашка белого чая – это четыре стакана апельсинового сока, приносящие пользу организму.
Добавим к Бай Му Дань целебный улун Те Гуань Инь - совершенный, «магический» бело-улуновый купаж, наполненный плодами «дерева жизни», восстанавливающего структуру ДНК.
Таинственные годжи, вошедшие в состав множества систем здорового питания и диет. Об их ценности написано достаточно обширной информации:
В нашем напитке букет составляющих гармонично вплетена ароматная, полезная малина. Помимо известных, благоприятных для человека воздействий, она помогает эффективно убирать лишние килограммы.
Яркие лепестки подсолнечника, наверное, делают бело – улуновый чай Годжи Малина эстетичнее, завершая чайное попурри. В этой добавке есть и эзотерическая сторона. «Символ солнца» оберегает от печали, вносит в жизнь гармонию и позитивную энергию. Для индейских племен это талисман равновесия женского и мужского начала, уверенности, понимания цикличности сил вселенной.
Рецепт чая:
Температура воды: 70 - 80С
1 чайная ложка
150 мл воды
Время заваривания 4 - 5 минут
основы | улун (оолонг),белый чай Бай Му Дань |
добавки | целебные ягоды годжи, кусочки малины, лепестки подсолнечника |
аромат | летний ягодный |
страна производитель | Китай |