Телефон в Санкт-Петербурге +7 (812) 933-4-22-8; +7 (921) 096-99-55

Розничный магазин - Санкт-Петербург, ул. Прилукская, 25, 1 эт
режим работы: вт-сб, 12:00-20:00, вс, пн - выходные

Кенийский кофе

Кения АА+

Нет в наличии

Цена:
295.00
за 50.00гр.
Минимальное количество заказа этого товара: 50.00

Кенийский кофе Arabica Kenya


Континент палящего зноя, вечного и бесконечного лета, пьянящей свободы и кофейных сокровищ.
Африка.

Кенийский кофе

На ее восточном побережье есть поистине удивительная страна, разделенная экватором практически пополам.
Кения.
Первозданная красота озера Виктория, розовую гладь которого создают нереальной красоты фламинго. Бирюзовый Индийский океан и белоснежные пляжи. Великая рифтовая долина. Миражи раскаленных пустынь.  Дикая природа и национальные заповедники с ленивыми леопардами, бездельничающими львами, слонами и носорогами. Килиманджаро. Вулкан, склоны которого покрыты небольшими плантациями кенийского кофе (до 2100 метром над уровнем моря).

Кофе в зерна Кения

Здесь выращивают шикарный кофе, лучшие мировые сорта – кенийский кофе АА+ (два обычных зерна срослись, образуя одно двойное), обладающий максимальной оценкой стандарта качества ассоциации Specialty coffee association. Кенийский кофе высокогорный, вызревающий на плодородных почвах. Его собирают и перебирают вручную, отбирая самые крупные и спелые плоды. Обработка – Washed (влажная).

Кенийского кофе получается мало. Это идеальная арабика, продаваемая только через аукционы в Найроби. Государство (Coffee Board – Совет по кофе) контролирует высокое качество производимого кенийского кофе, и сообщает необходимую информацию по каждому лоту, гарантируя точные сведения. Главные ценители и поклонники кенийского кофе – Швеция, Финляндия и Германия. Они любят особую винную кислинку, присущую именно кенийскому кофе.

Кофе Кения АА+

Мы обожаем кенийский кофе, утренний, освежающий, густой, крепкий, насыщенный, в меру плотный. Первое знакомство с ним произошло давно, и началось с чашечки ристретто. «Это когда вся жизнь — одним глотком. Выпиваешь, просишь счет и уходишь…». Так можно описать то давнее ощущение, перефразируя Макса Фрая.

Кенийский кофе – особый, его вкус и аромат «слоистые». Его пить – как перемещаться через разные пространства: от ягодно-фруктовой сладковатости, лимонно-апельсиновых ноток к горчинке, полутонам пряных специй, запаху свежеиспеченного хлеба, и привкусу вишни и шоколада. Очень сложно, сильно, элегантно.

Кенийский кофе в зернах

Кенийский – престижный кофе. Его невозможно встретить в сетевых кофейнях, на полках супермаркетов. Настоящий кенийский кофе – это дорогие рестораны, специализированные шопы лакшери сегмента. Часто звучащий вопрос о стоимости кенийского кофе: его цена для такой эксклюзивности, мягко говоря, проигрывает Йемен Матари или Ямайка Блю Маунтан. Кенийский кофе ничем им не уступает. Просто он растет в исключительно благоприятных условиях, поэтому плодоносит несколько раз в год, и урожай снимают минимум дважды. Умножьте на три – перед вами кенийский кофе. Обратите внимание – только средняя обжарка раскрывает целиком весь потенциал кенийского кофе.


Характеристики

страна производитель Кения
состав 100% арабика
степень обжарки средняя

Поделиться с друзьями

Отзывы (1)

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
captcha
Отправить отзыв

Новые поступления

Моти Клубника

Моти Клубника
380.00р.
Моти Клубника Пирожное Моти с клубникой – японское лакомство из специального риса. Отличный десерт к чаю или кофе в традиционном японском стиле не имеет в своем составе аллергенов, встречающихся в шоколаде. И совершенно безглютеновый продукт (нет пшеничной муки – нет и глютена). Клубника – дань уважения европейским кулинарным привычкам...

Конопляный чай. Соцветия

Конопляный чай. Соцветия
540.00р.
Конопляный чай. Соцветия БИО чай – 100% органический продукт, выращенный в России. Не содержит наркотических веществ. Выращен из технической конопли. Конопляный чай из соцветий - высококачественный, полностью соответствующий ГОСТ и законам Российской Федерации. О пользе напитка можно почитать в самой категории «конопляный чай». Его ценность определяется совершенно...

Моти с чаем матча 

Моти с чаем матча 
380.00р.
Моти с чаем матча Моти (Mochi Яп. 餅) – традиционное японское пирожное из клейкого риса. Самым популярным среди моти в Японии, и, пожалуй, самым вкусным, считается моти с зеленым чаем матча. В Японии моти делают только из клейкого риса, истолчённого в пасту. Этот сорт риса, который в результате длительного пережёвывания приобретает сладкий вкус, известен издревле, и называется мотигомэ...